HORTA ORGÂNICA - PLANTIO DAS SEMENTES

Sementes - Estaqueamento - Luminosidade

Texto da Eng.Agr.Miriam Stumpf.

Sementes: plantio direto e mudas que pedem tranplante 

As sementes adquiridas vêm num saquinho com proteção metálica, corte a ponta e vá deixando cair em sulcos previamente feitos.

A profundidade de plantio tem a regra geral de ser 1,5 vezes o diâmetro da semente.
As embalagens de sementes vêm com data de validade, procure não adquirir sementes já próximas desta data, pois a taxa de germinação cai muito e corre o risco de não haver emergência suficiente.

Sementes grandes podem ser semeadas em linhas, calque com o dedo no substrato e coloque a semente.
A cobertura é feita com terra peneirada seca.

Para sementes muito pequenas use um truque: misture-as com pó de café seco.
Ao peneirar sobre o substrato verá por onde passou evitando acumular sementes.

Peneire terra seca bem fina sobre tudo. Cubra a sementeira com plástico e deixe longe do sol.
Diariamente faça uma rega com jato fino para não desalojar as sementes.

Quando notar que estão começando a germinar, por volta de 5 a 7 dias, retire o plástico durante o dia, cobrindo quando chover e à noite.

O transplante para outros recipientes poderá ser feito quando planta tiver 6 folhinhas.
As mudinhas devem ser retiradas com cuidado, poderá usar uma faquinha velha ou uma colher, evitando danificar as pequenas raízes.
Para levar para o canteiro deverá ter pelo menos 10 cm de altura. Mas isto varia conforme o tipo de planta.
Estas informações estão nas fichas de hortaliças que acompanham os textos.

Algumas plantas devem ser semeadas diretamente nos canteiros, tais como cenouras, rabanetes, feijão-vagem, ervilhas e favas.
Você encontrará o modo de preparar o canteiro nos textos correspondentes.

Com o canteiro pronto, abrir com o cabo da pazinha ou um pedacinho de ramo seco uma pequena cova, na profundidade recomendada na embalagem do fabricante.
Deposite a semente e chegue a própria terra do canteiro à semente, cobrindo-a.

Quando tiver semeado tudo, regue com jato fino do regador ou mangueira, procurando não desplantar a semente.
Será conveniente colocar a embalagem espetada num bambu no local, pois a memória pode falhar e você não ter idéia mais do que e onde semeou.

Se houver na semana da semeadura algum temporal forte com chuva pesada, procure cobrir o canteiro com tecidos velhos, evitará desastres maiores com suas plantinhas.

 

Estaqueamento

Algumas plantas, como as do pimentão, pimenta, necessitam de tutores para que se mantenham eretas.

Bambus são ótimos para isto, duráveis e fáceis de achar.
Amarre com cordão de algodão, fazendo um oito para evitar estrangular o talo.

Plantas como as do tomate, ervilhas, feijão-vagem, necessitam de treliças para se enredar, o que também pode ser feito com bambu ou sarrafos velhos.
Se fizer o canteiro deles junto a uma cerca, poderá usar a tela como suporte.
 

 

Veja os exemplos da figura 1.

A figura 2 é um exemplo do que poderá fazer se o cultivo do tomateiro for em vaso, possibilitando você a cultivá-lo na sacada ou terraço de seu apartamento.

 

Local e Luminosidade

Quem possui um espaço no terreno de sua propriedade e deseja ali construir uma horta, deve observar a incidência do sol na área e as sombras de outras plantas e edifícios. Observar de manhã e à tarde.

Raios fortes do sol tornam as alfaces, rúculas e radites com folhas mais duras e, no caso destas duas últimas, com sabor amargo mais acentuado. 

A orientação para leste é o melhor para hortaliças de folhas.

No entanto, as com frutos, como tomate, pimentão e morangueiros, apreciam mais sol, então organize seus canteiros com orientação norte ou oeste.

Se o terreno é pequeno, coloque os canteiros de plantas mais altas mais para oeste, assim as plantas mais altas, como os pimentões farão sombra para as mais sensíveis.

 _______________ 

Dia de plantar e tarefas a seguir 

 

Dia de plantar a horta 

Os canteiros estão prontos e a ansiedade em iniciar logo começa a se fazer sentir.
Não pode esperar para que as mudinhas cresçam ou não tem tempo de cuidar desta parte?

No comércio do ramo, floriculturas e agropecuárias, com certeza encontrará bandejas ou caixas contendo mudinhas já no ponto de transplantar para o canteiro, propiciando a você, uma economia de tempo e espaço.

A melhor hora de plantar é de tarde, quando o sol já não está forte. 

  

Definindo o local das mudas no canteiro

  
Se o canteiro é de alfaces, por exemplo, estique um cordão entre dois bambus para fazer uma linha reta.
Dê o espaçamento usual para a cultura (veja as fichas de hortaliças ) e vá plantando.
Na fila seguinte, troque o cordão de lugar, mas intercale, assim caberá mais plantas por metro quadrado.
Na borda do canteiro plante cebolinha, cebola, alho.


Plantas que repelem pragas e insetos - um controle ecológico

Se quiser colorido, plante Tajetes (Tajetes sp.), ajuda a controlar os nematóides do solo e afugenta formigas e outros insetos daninhos.
E o canteiro fica bonito, claro.
Outra planta que é repelente de insetos é a hortelã (Mentha).
Como é invasora e espalha-se pelo canteiro abafando as outras plantas, nossa sugestão é que plante um ou dois tipos de hortelã num balde velho (de plástico ou metal) ou num vaso alto.
 
Coloque no meio do canteiro, entre suas hortaliças.
Ficará mais alta, não se espalhará no solo e agirá como guardiã de suas hortaliças.
Não se esquecer de regar o recipiente, no entanto.

Para canteiros de tomates ou pimentões coloque as plantas no meio, deixando as bordas para outras plantas mais baixas, como as citadas anteriormente, ou então rúculas e radites, que formam touceiras. 

Tomates necessitam de tutores em forma de treliça ou tripés, veja os desenhos na página sobre plantio das sementes.
As pragas que costumam aparecer são iguais para as duas.
Recomendamos, então, não plantá-las no mesmo canteiro e intercalar a cultura com canteiro de melissa e hortelã ou manjericão, que são plantas repelentes de insetos, assim como o Tajetes .

Após o plantio, regue o solo (não as plantas) com jato fino. 

Repita a rega todos os dias em que não chover, assim garante água para a planta se aclimatar.
Depois de uma semana torne as regas regulares, todas as manhãs e nunca com o sol forte. 

_______________________

Horta: cuidados e regas

Tarefas para cuidar da horta

O plantio foi feito, as mudas estão se desenvolvendo.

Observe se há falhas no canteiro e preencha com novas plantas para não deixar o espaço inativo.
Retire os inços assim que surgirem, eles são muito competentes em extrair nutrientes do solo e competem com as hortaliças.

Se o seu cultivo for horta orgânica, passada uma semana você poderá colocar esterco de gado dentro de um balde com água, revolver bem a mistura, coar com a peneira de jardim e aplicar este caldo ao redor das mudas de hortaliças, cuidando para não tocar nas folhas nem no colo das plantas.

Se não quer ser tão radical, poderá fazer a segunda alternativa, dissolver uma colher de sopa para cada litro de água de adubo granulado tipo NPK formulação 10-10-10 e aplicar.

Para hortas de tamanho doméstico poderá usar uma garrafa PET de 3 litros.
Sacuda bem para dissolver e coloque no solo ao redor da planta.
Antes desta operação, regue o canteiro.

Um bulbo úmido irá formar-se ao redor das raízes e quando você colocar a água com o adubo dissolvido, ele irá direto para as raízes.

Regas

Para crescer e produzir folhas e frutos as plantas necessitam de água.

Não esquecer de regar o solo das hortaliças é fundamental.

Depois que chover, abrir um pouco a terra do canteiro para verificar se a água atingiu profundidade suficiente para molhar a terra ao redor das raízes, se notar que está seco, regue.

As regas pela manhã são melhores, mas se esqueceu, regue no fim da tarde, no verão ou em locais de clima quente.

 _________________

Fonte: http://www.fazfacil.com.br/jardim/horta_plantio_cuidados.html